2016-04-02

23:42:35

飲む点滴!日本のスーパーフード甘酒で、内から美容♡

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こんにちはー
ワヤンダリなんば店の小堀端が本日のブログを担当させて頂きます☆
桜の季節がやってきましたねー
皆様、お花見は行かれましたか?
実は桜の香りには、リラックス効果やストレス解消効果、
二日酔い予防などが期待できるんですよ
ぜひ、美しい桜を見ながら、ほっこり癒されて春を満喫したいものですね
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でもでも、花粉症が辛くって、外出もできなーいという、そこのあなた!
おうちで簡単、美味しい美容法のお知らせです
 
なにかと話題の麹。そんな麹でできたドリンク、それが甘酒です。
甘酒も、実は美容効果・健康効果のとっても高い飲み物で、
「飲む点滴」といわれるほど。
今話題のスーパーフードとして、美容家に人気です☆
(なんば店スタッフも愛飲しています♡)
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甘酒は麹菌を発酵させてつくります。
そこでビタミンB群がたっぷりと発生し、代謝アップや
疲労回復、美肌作りに効果的です
 
また、コウジ酸はしみやくすみの改善、美白効果が高く、
まさに飲む点滴で、美肌効果・健康効果が高いのです
また、甘酒の甘さはオリゴ糖で、腸内の環境を整え、
内面からキレイをサポートしてくれるのです
 
「甘酒ならなんでもいいの
甘酒の選び方のポイントがあります
ズバリ!お米と米麹でだけで作られたもの お砂糖をいれてないもの
「どこで買えるの
 
じつは、簡単に自家製できるんです
今日はおうちで簡単甘酒レシピを伝授しちゃいますね
 
用意するもの☆
魔法瓶・鍋・温度計・米麹150グラム・水150グラム
 
まず、お鍋に水を入れ、60度まで温めます。
そこへ米麹を入れて、65度までさらに温めます。
温まった米麹を、魔法瓶に注ぎます。
(魔法瓶も一度お湯をいれるなどして、温めておく)
魔法瓶に注いだ麹が、60度以上であるか確認してね☆
そのまま8時間、そっと放置する。
8時間後、おかゆ状になっていたら、完成です
(おかゆ状になっていなければ、再度加熱してくださいね)
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出来上がりが甘ければ甘いほど、麹がいきいき活発な証拠!
つまり、美容効果も高いのです
もし甘すぎが苦手な方は、あとからお湯で割って飲んでもOKです♡
 
どうでしょう?
これなら、おうちで簡単に甘酒づくりはじめられそうですよね
 
夜のうちに、支度しておけば、朝にはあまーい甘酒が
しかもお砂糖を使用していないので、体にもよく、
また意外とお腹も満たされて、朝ご飯にもオススメです
 
炊飯器を使用したレシピもありますが、やはり炊飯器を占領しちゃうと
なかなかタイミングが難しい・・という方も多いので、
魔法瓶のレシピはオススメです
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私は甘酒を持ってご近所の公園で、桜を見ながら一息つこうと思いますyjimage2
アレンジレシピ・その他美容法などあれば、
またぜひぜひ情報交換させてくださいね
 
皆様のご来店、ワヤンダリスタッフ一同お待ちいたしております